هر ساله با شروع ماه رمضان، بازار خوراکی هایی مانند آش،حلیم، زولبیا و بامیه داغ میشود. در این مقاله به بررسی کالری هر کدام از آنها خواهیم پرداخت.
داشتن یک رژیم غذایی درست و اصولی برای همه افراد روزه دار واجب و ضروری است. چه برای جلوگیری از تغییرات وزنی و چه برای حفظ سلامتی و گدراندن راحت تره این دوران. تصور میشود در طی ماه رمضان خود به خود بدن دچار کاهش وزن شود اما اینچنین نیست و به علت پرخوری در زمان افطار تا سحر بسیاری از افراد دچار افزایش وزن پس از پایان این ماه میشوند.
هر قاشق حلیم معادل 40 کیلوکالری و هر کاسه حلیم (حدود 8 قاشق ) معادل 320 کالری است ! حتی لازم به ذکر است در بسیاری از مراکز برای جذب مشتری و خوشمزه تر شدن حلیم ،میزان چربی آن را بسیار بالا میبرند و به همین ترتیب کالری آن به 400 کیلو کالری هم ارتقا پیدا میکند! این حجم از کالری برای وعده ی افطار یا سحر یک روزه دار مقدار بسیار زیادی محسوب میشود !
آش یکی دیگر از خوراکیهای محبوب در ماه مبارک رمضان است که معمولا در سفره ی افطار چیده میشود .هر کاسه آش(6 قاشق) بسته به نوع و مواد اولیه ای که دارد از 250 تا 340 کالری را در بر میگیرد . پس اش هم جزو آن دسته از مواد غذایی پرکالری در ماه رمضان قرار میگیرد . بخصوص اگر در رژیم های لاغری و کاهش وزن هستید باید بدانید مصرف این خوراکی ها در وعده های افطار و سحر باعث میشود در پایان ماه رمضان تمام زحمات شما برای کاهش وزن از بین برود و بیهوده باشد !
زولبیا و بامیه را از عادات غذایی ماه رمضان در خانه ی خود جدا کنید ! این دو ماده غذایی سم های شیرین و خوش رنگ و طعمی هستند که متاسفانه در تمام این 30 روز در خانه ها به وفور یافت میشوند . قند ساده و شکر و روغنی که در تهیه ی این شیرینیها بکار رفته است بدن شما را نسبت به انسولین مقاوم کرده و حتی در صورت مصرف بالا مشکلات قند خون ایجاد میکنند . اگر در رژیم هستید شما باید بدانید این دو ماده دقیقا همان علت اصلی شکست رژیم شما در پایان ماه رمضان محسوب میشوند !
M
آدرس مطب : تهران،سعادت آباد،میدان کاج،ابتدای سرو شرقی،مجتمع سعادت
تلفن : 22082039 - 021
