پروانه کاظمی

کارشناس ارشد تغذیه


سایت ها و وبلاگ های ایده

فيلم انجام كرايوليپوليز

لاغری موضعی با دستگاه ها

آدرس مجموعه ایده آل

کادر درمانی ایده آل

شکر قهوه ای

شکر قهوه ای ارجحیتی به شکر سفید ندارد

برخی از افراد معتقدند که مضرات شکر قهوه ای کمتر از شکر سفید است، این تصور پایه علمی ندارد چراکه شکر قهوه ای حاصل تصفیه شکر سفید با ملاس است و حتی می تواند مضرتر باشد.

متخصصان تغذیه معتقد هستند که شکر سفید و قهوه ای از نظر میزان کالری و مواد مغذی مانند هم هستند، اما تفاوت‌شان در رنگ، شیوه تهیه و طعم است. به عبارت دیگر، شکر قهوه ای همان شکر سفید با شیره قند است که برای آماده‌سازی آن نسبت به شکر سفید، مراحل فرآوری شیمیایی کمتری اِعمال می‌شود. ترکیب شهد قند با کریستال‌های شکر باعث تشکیل دانه‌های شکر قهوه ای می‌شود. ارزش غذایی و کالری شکر قهوه ای و سفید یکسان است. به همین خاطر در دستور تهیه شیرینی‌ها و کیک‌های مختلف می‌توان، این دو ماده را با هم جایگزین کرد.

با توجه به اینکه در فراوری و تهیه شکر قهوه ای از مواد شیمیایی کمتری نسبت به شکر سفید استفاده می‌شود، برخی فکر می‌کنند که استفاده از آن بهتر از شکر سفید است. متخصصان تغذیه می‌گویند که شکر سفید،کربوهیدراتخالص است و به میزان چربی بدنی اضافه می‌کند و مشکلات دیگری هم به وجود می‌آورد. ناگفته نماند که شکر قهوه ای همان شکر سفید است که به آن شهد قند اضافه شده و آن را به رنگ قهوه‌ای درآورده است.

p


آدرس مطب : تهران،سعادت آباد،میدان کاج،ابتدای سرو شرقی،مجتمع سعادت
تلفن : 22082039 - 021

نظرات کاربران درباره این مطلب :

برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید .
این فرم صرفا جهت دریافت نظرات ، پیشنهادات و انتقادات کاربران در مورد مطلب فوق میباشد .
به سوالات پزشکی در این بخش پاسخ داده نمیشود .
از ارسال پیام های تبلیغاتی در این بخش خودداری نمایید .
حداکثر طول مجاز برای متن پیام 500 کاراکتر است .
نام و فامیل :
تلفن :
ایمیل :
متن پیـام :
در طی روز چه مقدار قند و ششکر قهوه ایچه ویتامینی در زمان روزه کالری خوراکی های معروف مبهترین رژیم کدام است؟صبحانه و فواید آنلاغری با دمنوش؟ آره یا نهچه کسانی به افزایش وزن نیکاهش وزن مهمتر است یا کاهبهترین زمان مصرف ویتامینروغن زیتون فرابکر یا تصفعلل ایجاد سلولیت و راه هالاغری با دارو ممنوعنوع پخت چقد بر روی کالری گلوتن و بیماری سلیاکبی عارضه ترین رژیم لاغریرژیم های بسیار کم کالریعمل اسلیو برای چه کسانی للاغری در طی شیردهینکات مهم روزه داریپیاده رویی و چربی سوزیبرنج کته یا آبکشرژیم های تک خوریعوامل تشدید کننده میگرنمقایسه نوشابه رژیمی و نوچاقی و هورمون های جنسیپروبیوتیک چیست؟رژیم شوکعوارض مصرف بیش از حد کافئمقدار مورد نیاز آب روزاننان سفید یا نان سبوس دارآیا مصرف میوه در رژیم آزاتفاوت های رژیم فستیگ و رورژیم غذایی DASHعوارض رژیم های کم کالریمقدار مجاز کاهش وزن طی یکچرا همیشه گرسنه ام؟آب خوردن و لاغریتفاوت کربوهیدرات ساده و راه های افزایش اشتهاغذاهای کاهنده اشتهامنابع غذایی آهن را به سبدچرا هرچی ورزش می کنم لاغرافراط در مصرف زولبیا بامتوصیه های غذایی در کیست تراه های تامین آب مورد نیامنابع غذایی سرشار از امگچرا بدن کم آب می شود ؟امگا 3 و تاثیراتش بر روی تغذیه و ریزش موراه های جلوگیری از لاغری مکمل های مناسب برای رشد قچرا دچار چاقی شکمی هستم؟ایا میتوان چاقی خود را بهتغذیه در آلودگی هواراهکارهایی برای رفع پف صاختلالات هورمونی در خانمتغذیه در زمان اسهالرابطه آب خوردن و لاغریمضرات مصرف گوجه سبزهمه چیز درباره افزایش وزاز چه زمانی به برنامه غذاخشکی دهانرابطه سرعت غذا خوردن و چانمونه ی رژیم ماه رمضانهر آنچه درباره رشد قد بایاصلاح سبک زندگی به چه معندلایل چاقی کودکانساقه طلایی و لاغریچند نکته کاربردی برای لایائسگی را راحت طی کناصول صحیح اندازگیری وزندلایل رها کردن رژیمسبوس برنج و مزایای آنسوابق تحصیلی و علمیچه نوع لاغری ای مناسب استکم آبی در ماه رمضانبه اندازه کافی آب بنوشیددانه چیادارودرمانی یا رژیم درمانسطح ویتامین دی بدنت رو برفلفل و لاغریچه هورمون هایی باعث میشه بهترین ورزش ها برای کاهش دستگاه های لاغریمقالاتیادداشت هااخبارخاطراتكرايوليپوليزصفحه اصلیسوالات پزشکیپیامهای کاربرانسایتهای دیگرکویتیشنچربی سوزی موضعیعکس قبل و بعد لیپوماتیکبرترین دستگاه های لاغریکرایولیپولیز ، کویتیشن ،مکانیسم دستگاههای لاغریسوالات متداول کرایولیپو